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健康

讓錸德8旬老董中風還能站起的秘密是…
光碟廠錸德成立日照中心，「減法照顧」培養老人自理能力。
行程自己規畫，認真復健還能賺代幣。
打破以往日照中心就是讓老人家打發時間的場所，國內第一家光碟廠、製造全台第一張CD、DVD、有機發光二極體（OLED）顯示器的世界前三大光碟製造廠「錸德科技」，與日本擁有12家連鎖日照中心的夢之湖合作，在桃園林口設置「夢之湖—錸工場」日照中心，引進全新「減法照顧」模式，鼓勵老人家自己決定、動手做，不剝奪長者自理能力，這種照護模式讓88歲的錸德董事長葉進泰，擺脫中風坐輪椅困境，現在又能重新站起，杵著柺杖行走、照顧自己。
葉進泰叱吒風雲 當年唱片大亨無人不曉

這是錸德董事長葉進泰的正在播放老唱片的模樣，很難想像前陣子的他，仍是一位中風坐在輪椅，很多生活大小事都需旁人協助的年近九旬老翁。愛唱歌的錸德老董最早是個唱片大亨，畢業後就在台北三重埔從事黑膠唱片生產，曾帶著知名歌手葉蒨文到各百貨公司登台、宣傳唱片，還將日本錄音技術帶回台灣，成立「白金錄音室」，30多年前紅片大街小巷的「明天會更好」歌曲，就是在該錄音室錄製的。
全台首座減法照顧日照中心讓錸德老董重新站起

就像工作會退休，但人生永遠不會退休一樣。為讓員工都能安心工作，錸德基金會規畫台灣首座標榜「減法照顧」的「夢之湖－錸工場」，這也是日本夢之湖唯一的海外加盟中心，主張凡事盡量讓失能者「自己來」，藉此重拾生活自理能力，第一位受惠者就是錸德老董葉進泰。

原本中風坐輪椅的葉老董，因錸工場日照中心的減法照顧，找回失去的能力，如今他已能杵拐杖或用輔助器自己行走，甚至還幫忙擦桌子。葉進泰的進展，看在引入這套照顧模式的媳婦楊慰芬眼裡，非常欣慰。

錸工場創造「有障礙設施」，隨處有椅子、桌櫃等，模擬居家社區情況，也讓長者能夠攙扶行走。記者江慧珺／攝影

「夢之湖－錸工場」的門口貼著「減法介護宣言」，強調「絕對不剝奪您可以自理的能力」。與一般機構集體行動的照顧模式不同，在這裡要做什麼，全由自己決定。長者一早抵達，走到貼有自己名字的白板前，分時段貼上自己想要的行程：看報紙、聽音樂、用電腦、木工、做麵包、洗衣服、種菜，也可以小睡或什麼都不做。
減法照顧 激發自主生活能力

檢視錸工場周遭，紅、藍、綠大片原色塊牆壁，走道放滿桌櫃與椅子，看似雜亂，但「有障礙設施」是其特色。錸工場日照中心主任張玉環說，活潑色彩能提振精神，桌椅模擬居家狀況，讓長者扶著椅背、牆面或桌腳走路，可強化下肢能力；還有「雲中漫步」區，甚至在地上鋪上軟墊，教導長輩如何跌倒最安全。

午餐時間一到，長者走到餐具櫃拿貼有名字餐具，自己盛飯裝湯、夾喜歡的菜，照護者在旁守護，不出手幫忙或給予最低限度的協助。長者若認真走路復健或收納餐具，就可賺取「夢幣」，用來購買下午茶咖啡，或想參加小賭遊戲試手氣。

午餐時間，長者要自己盛飯及夾菜，職員僅在一旁守護，不會出手幫忙完成。記者江慧珺／攝影

「夢之湖－錸工場」27日將正式開幕，服務對象不限錸德員工，只要符合日照中心收案條件者皆可申請。楊慰芬說，「夢之湖－錸工場」強調「できそう（日文「我好像可以」）能力」，失能者不是弱者，尊重每個人自理生活的意願與能力，日照機構不是提供服務、讓失能者「殺時間」等待返家，而是透過減法照顧，激發對方的身體與心理自主生活能力。